Mac and cheese (sin gluten)
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Mac and cheese (sin gluten)

5

(66)

20 min

0 kcal

alioli_94
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Preparación

1

Ponemos a cocer la pasta mientras hacemos la salsa. Lo que marque el fabricante para la cocción, en mi caso, unos 8-9 minutos.

Mac and cheese (sin gluten)Step 0

2

En una sartén, ponemos el un chorro de AOVE y pochamos la cebolla bien picadita. Cuando esté hecha, echamos la leche evaporada y añadimos un poco de sal, la pimienta negra y la nuez moscada (al gusto).

Mac and cheese (sin gluten)Step 0

3

Cuando se haya calentado la leche evaporada, añadimos el queso (reservando un poco para ponerlo por encima) y vamos removiendo hasta que se deshaga y lo apagamos.

Mac and cheese (sin gluten)Step 0

4

Volcamos la pasta en nuestra salsa de queso, removemos, lo metemos en un molde apto para horno y echamos un poco de queso por encima.

Mac and cheese (sin gluten)Step 0

5

Tras haber precalentado el horno a 180º, metemos el molde y lo ponemos a gratinar durante unos 5-7 minutos (depende del horno). A disfrutar.

Mac and cheese (sin gluten)Step 0
Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Ponemos a cocer la pasta mientras hacemos la salsa. Lo que marque el fabricante para la cocción, en mi caso, unos 8-9 minutos.

Mac and cheese (sin gluten)Step 0

2

En una sartén, ponemos el un chorro de AOVE y pochamos la cebolla bien picadita. Cuando esté hecha, echamos la leche evaporada y añadimos un poco de sal, la pimienta negra y la nuez moscada (al gusto).

Mac and cheese (sin gluten)Step 0

3

Cuando se haya calentado la leche evaporada, añadimos el queso (reservando un poco para ponerlo por encima) y vamos removiendo hasta que se deshaga y lo apagamos.

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4

Volcamos la pasta en nuestra salsa de queso, removemos, lo metemos en un molde apto para horno y echamos un poco de queso por encima.

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5

Tras haber precalentado el horno a 180º, metemos el molde y lo ponemos a gratinar durante unos 5-7 minutos (depende del horno). A disfrutar.

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Calorías

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Grasas saturadas
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