5
Garbanzos con zanahoria y patata
3
(6)
0 kcal
GloryDays
Preparación de la receta
1
Picamos el pimiento, la cebolla y el ajo y lo sofreímos con el aceite hasta que se doren.
2
Pelamos y troceamos la zanahoria y la patata en daditos y los añadimos a la cazuela
3
Escurrimos y enjuagamos los garbanzos y los añadimos también
4
Añadimos el pimentón, la sal y el Laurel. Removemos y añadimos el caldo de verduras.
5
Dejamos que haga "chup chup" hasta que se hagan la patata y la zanahoria y el caldo reduzca un poco y listo
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Garbanzos cocidos
660 gramos (aprox. 1 bote)
Caldo de verduras
300 gramos
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimenton rojo de la vera
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal marina con yodo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Garbanzos cocidos
660 gramos (aprox. 1 bote)
Caldo de verduras
300 gramos
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimenton rojo de la vera
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal marina con yodo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
2 gramos (aprox. 2 hojas)
1
Picamos el pimiento, la cebolla y el ajo y lo sofreímos con el aceite hasta que se doren.
2
Pelamos y troceamos la zanahoria y la patata en daditos y los añadimos a la cazuela
3
Escurrimos y enjuagamos los garbanzos y los añadimos también
4
Añadimos el pimentón, la sal y el Laurel. Removemos y añadimos el caldo de verduras.
5
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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