Garbanzos con espinacas

1- Se sofrie a fuego medio la patata, la zanahoria, la cebolla, el pimiento y el ajo

2- Se añade el agua y los garbanzos. Sube el fuego para que empiece a hervir el agua.

3- Se echan las especies al gusto, yo le hecho comino, pimienta negra molida y mezcla de especias.

4- Se deja hervir hasta que vemos que está casi listo y cuando falten 5 minutos para que esté se le hechan las espinacas.