65
Bizcocho de zanahoria y naranja
3
(67)
27 min
0 kcal
vanessa_cag
Preparación de la receta
1
Pelamos las zanahorias y las rallamos.
2
Mezclamos en la batidora la avena molida, la levadura, las zanahorias, los huevos y las claras (si no tenéis claras podéis añadir otro huevo), el aroma de vainilla (opcional), los dátiles cortados en trocitos, la pulpa de la naranja y las nueces. Batimos.
3
En un recipiente apto para microondas ponemos la mezcla. La mezcla que queda es muy densa. La extendemos bien por todo el recipiente y añadimos el chocolate rallado y el coco y metemos en el microondas 5'. Vamos revisando para ver si está hecho (depende de cada microondas).
4
Dejamos reposar unos minutitos y damos la vuelta y ponemos unos 2' más para que se haga bien por la parte de abajo. Dejamos reposar.
5
Colocamos en un plato para que se enfríe bien por ambas partes.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Frutos secos
64 gramos (aprox. 8 unidades)
Dátiles
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Harina de avena
9 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Zanahoria
4 gramos (aprox. 2 unidades)
Clara de huevo
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Aroma de vainilla
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Chocolate 85%
1 gramo (aprox. 1 onza)
Coco rallado deshidratado
1 gramo (aprox. 1 puñado)
Huevo de gallina
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Levadura fresca
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Naranja
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Frutos secos
64 gramos (aprox. 8 unidades)
Dátiles
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Harina de avena
9 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Zanahoria
4 gramos (aprox. 2 unidades)
Clara de huevo
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Aroma de vainilla
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Chocolate 85%
1 gramo (aprox. 1 onza)
Coco rallado deshidratado
1 gramo (aprox. 1 puñado)
Huevo de gallina
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Levadura fresca
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Naranja
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Pelamos las zanahorias y las rallamos.
2
Mezclamos en la batidora la avena molida, la levadura, las zanahorias, los huevos y las claras (si no tenéis claras podéis añadir otro huevo), el aroma de vainilla (opcional), los dátiles cortados en trocitos, la pulpa de la naranja y las nueces. Batimos.
3
En un recipiente apto para microondas ponemos la mezcla. La mezcla que queda es muy densa. La extendemos bien por todo el recipiente y añadimos el chocolate rallado y el coco y metemos en el microondas 5'. Vamos revisando para ver si está hecho (depende de cada microondas).
4
Dejamos reposar unos minutitos y damos la vuelta y ponemos unos 2' más para que se haga bien por la parte de abajo. Dejamos reposar.
5
Colocamos en un plato para que se enfríe bien por ambas partes.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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