
2
Albóndigas de calabaza y zanahoria
3
(3)
45 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Trituramos la calabaza cocida (en microondas 6 minutos) junto con la zanahoria, copos de avena, queso, claras de huevo, cebolla, ajo y sal.
2
Precalentamos el horno a 200 grados calor arriba y abajo. Mientras damos forma a las albóndigas y las metemos al horno 25 minutos.
3
Mientras hacemos la salsa calentando la leche y mezclando con la almendra molida y las uvas pasas. Me han salido 23 albóndigas. Están muy muy buenas para aquellos a los que la calabaza les cueste.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Trituramos la calabaza cocida (en microondas 6 minutos) junto con la zanahoria, copos de avena, queso, claras de huevo, cebolla, ajo y sal.
2
Precalentamos el horno a 200 grados calor arriba y abajo. Mientras damos forma a las albóndigas y las metemos al horno 25 minutos.
3
Mientras hacemos la salsa calentando la leche y mezclando con la almendra molida y las uvas pasas. Me han salido 23 albóndigas. Están muy muy buenas para aquellos a los que la calabaza les cueste.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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