Tortilla de patata real food

Primero se enciende el horno a unos 200 grados para que se vaya calentando.

Después pelamos las patatas y yo las he cortado en lonchas finas.

Las he colocado en una fuente con un chorreon de aceite y sal al gusto, se mezclan bien y se meten al horno a 170/180 grados sobre unos 20minutos.

Cuando ya estén hechas se sacan y se mezclan con los huevos batidos y le he puesto otra poca sal.

Por último se pone una sartén con un poco aceite a fuego lento se hecha la mezcla de las patatas con el huevo y unos 10minutos cada cara para que cuaje bien.