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Tortilla crujiente de espinaca y parmesano
5
(100)
0 kcal
AnaaaaRF
Preparación de la receta
1
Rallar el queso parmesano o similar.
2
En una sartén engrasada, echar el queso y dejar cocinar unos 4 minutos a fuego medio.
3
Batir los huevos.
4
Cortar en juliana las espinacas.
5
En un cuenco mezclar las espinacas con los huevos. Echar una pizca de sal.
6
Cuando se haya cocinado un poco el queso, añadir los huevos con las espinacas. Tapar y cocinar 5 minutos hasta que el queso haga una costra.
7
Doblar la tortilla a la mitad.
8
Completar el plato con medio aguacate.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Rallar el queso parmesano o similar.
2
En una sartén engrasada, echar el queso y dejar cocinar unos 4 minutos a fuego medio.
3
Batir los huevos.
4
Cortar en juliana las espinacas.
5
En un cuenco mezclar las espinacas con los huevos. Echar una pizca de sal.
6
Cuando se haya cocinado un poco el queso, añadir los huevos con las espinacas. Tapar y cocinar 5 minutos hasta que el queso haga una costra.
7
Doblar la tortilla a la mitad.
8
Completar el plato con medio aguacate.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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