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Tartar atĂșn, con tomateđ y aguacate đ„
3
(10)
0 kcal
Crisrubgal
PreparaciĂłn de la receta
1
Cortar atĂșn a taquitos (he usado atun ya congelado), y mezclarlo con aceite de seamos, soja y las especias (jengibre, ajo...) Dejar en reposo, cuanto mĂĄs tiempo repose mĂĄs sabor.
2
Cortar a tacos, el aguacate y el tomate. Aliñarlo con aceite y sal
3
Una vez estĂĄ el atĂșn macerado, montamos con un molde y listođ„ł Podemos adornar con semillas.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
AtĂșn
300 gramos (aprox. 1 pieza)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Aguacate
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja sin gluten
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de sésamo
10 gramos
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
CalorĂas
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
AtĂșn
300 gramos (aprox. 1 pieza)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Aguacate
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja sin gluten
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de sésamo
10 gramos
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Jengibre en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar atĂșn a taquitos (he usado atun ya congelado), y mezclarlo con aceite de seamos, soja y las especias (jengibre, ajo...) Dejar en reposo, cuanto mĂĄs tiempo repose mĂĄs sabor.
2
Cortar a tacos, el aguacate y el tomate. Aliñarlo con aceite y sal
3
Una vez estĂĄ el atĂșn macerado, montamos con un molde y listođ„ł Podemos adornar con semillas.
CalorĂas
Por 100g
CalorĂas
Carbohidratos
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ProteĂnas
ProteĂnas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
AzĂșcares
AzĂșcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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