56
🍞pan trigo sarraceno 🍞
5
(60)
85 min
0 kcal
Natyeat
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 180°, y poner las 2 cucharadas de chía a remojar en 50 ml de agua para que se hinchen. Reservar.
2
En un bol mezclamos los ingredientes sólidos, harina, bicarbonato, sal, canela y removemos bien con unas varillas manuales.
3
A esta mezcla añadir los líquidos (aceite, la parte del agua restante, ya que hay que contar los 50 ml que están con la chía, zumo de limón y las semillas chía) mezclar hasta que nos quede una mezcla pastosa con todo bien integrado.
4
Volcar la mezcla en un molde con papel de horno o untado con aceite y echar la mezcla de semillas por encima
5
Meter al horno a 180° durante 1 hora y 15min, meter un palillo hasta que salga limpio.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
400 gramos
Harina de trigo sarraceno
400 gramos
Mix de semillas
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Semillas de chia
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Zumo de limón
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
400 gramos
Harina de trigo sarraceno
400 gramos
Mix de semillas
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Semillas de chia
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Zumo de limón
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Precalentar el horno a 180°, y poner las 2 cucharadas de chía a remojar en 50 ml de agua para que se hinchen. Reservar.
2
En un bol mezclamos los ingredientes sólidos, harina, bicarbonato, sal, canela y removemos bien con unas varillas manuales.
3
A esta mezcla añadir los líquidos (aceite, la parte del agua restante, ya que hay que contar los 50 ml que están con la chía, zumo de limón y las semillas chía) mezclar hasta que nos quede una mezcla pastosa con todo bien integrado.
4
Volcar la mezcla en un molde con papel de horno o untado con aceite y echar la mezcla de semillas por encima
5
Meter al horno a 180° durante 1 hora y 15min, meter un palillo hasta que salga limpio.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Proteínas
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Sal
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