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Carpaccio de vacuno con parmesano y rúcula
5
(2)
5 min
0 kcal
sandraper
Preparación de la receta
1
Sacar el carpaccio de la nevera unos minutos antes de su consumo para que se atempere
2
Rociar el carpaccio con aceite de oliva virgen extra.
3
Espolvorear el queso parmesano sobre el carpaccio.
4
Colocar la rúcula sobre el carpaccio.
5
Servir inmediatamente.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Sacar el carpaccio de la nevera unos minutos antes de su consumo para que se atempere
2
Rociar el carpaccio con aceite de oliva virgen extra.
3
Espolvorear el queso parmesano sobre el carpaccio.
4
Colocar la rúcula sobre el carpaccio.
5
Servir inmediatamente.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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