Ensalada de canónigos, atún y nueces

Vierte los canónigos en un cuenco hondo.

Añade las nueces (yo las trituro un poco para que quede más rico), una lata de atún (o dos, como gustes), un chorro de vinagre y Aove, y una pizca de sal.

Remueves y listo! Puedes añadir también aguacate y queso fresco para añadir algo más de grasa, pero esta es la receta más simple, y a mi la verdad es que me encanta.