18
Puré de calabacín
5
(20)
20 min
0 kcal
paulapm2000
Preparación de la receta
1
Picar la cebolla y sofreírla con el aceite en una sartén.
2
Pelar la patata y el calabacín y cortarlos en daditos.
3
Hervir agua y añadir la patata y el calabacín unos 10 minutos hasta que estén tiernos.
4
Batir la cebolla con un poco de leche.
5
Añadir a la cebolla batida la patata, el calabacín y el resto de la leche y batir todo.
6
Salpimentar al gusto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche semidesnatada de vaca
63 gramos (aprox. ½ vasos)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
120 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche semidesnatada de vaca
63 gramos (aprox. ½ vasos)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Picar la cebolla y sofreírla con el aceite en una sartén.
2
Pelar la patata y el calabacín y cortarlos en daditos.
3
Hervir agua y añadir la patata y el calabacín unos 10 minutos hasta que estén tiernos.
4
Batir la cebolla con un poco de leche.
5
Añadir a la cebolla batida la patata, el calabacín y el resto de la leche y batir todo.
6
Salpimentar al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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