66
Lentejas Rojas con verduras
5
(72)
35 min
0 kcal
Marina.AB
Preparación
1
Pelar y trocear todas las verduras.
2
Sofreímos cebolla, ajo y los pimientos junto con el laurel. Cuando esté pochado añadimos comino y el pimentón de la Vera. Y seguidamente añadir el tomate troceado. Añadimos las lentejas rojas y la patata troceada. Movemos todo junto y añadimos el caldo y el agua.
3
Dejamos cocer todo junto durante 15 minutos y listo
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de verduras
400 gramos
Patata
150 gramos (aprox. 1 pieza)
Agua mineral natural
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 pieza)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 pieza)
Tomate
100 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 pieza)
Lenteja roja
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Ajo
5 gramos (aprox. 1 pieza)
Laurel
4 gramos (aprox. 2 hojas)
Comino
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo
Sal
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de verduras
400 gramos
Patata
150 gramos (aprox. 1 pieza)
Agua mineral natural
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. 1 pieza)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 pieza)
Tomate
100 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 pieza)
Lenteja roja
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Ajo
5 gramos (aprox. 1 pieza)
Laurel
4 gramos (aprox. 2 hojas)
Comino
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo
Sal
1 gramo
Preparación
1
Pelar y trocear todas las verduras.
2
Sofreímos cebolla, ajo y los pimientos junto con el laurel. Cuando esté pochado añadimos comino y el pimentón de la Vera. Y seguidamente añadir el tomate troceado. Añadimos las lentejas rojas y la patata troceada. Movemos todo junto y añadimos el caldo y el agua.
3
Dejamos cocer todo junto durante 15 minutos y listo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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