30
Lasaña de carne
3
(31)
0 kcal
Pau_lalala
Preparación de la receta
1
Ponemos a calentar una sartén con un chorrito de AOVE. Mientras, sazonamos la carne picada con sal y las especias que queramos. Yo he puesto: pimienta negra molida, albahaca, ajo en polvo y perejil.
2
Añadimos la carne a la sartén a fuego fuerte y la vamos moviendo, para que no se haga en bloques.
3
Cuando va estando, añadimos un poco mas de ajo y perejil, removemos. Añadimos un buen chorro de vino blanco y el bote de tomate. Removemos un poco y añadimos un poco más de sal.
4
Dejamos cocinar hasta que reduzca, removiendo de vez en cuando.
5
Mientras, ponemos a remojo las placas unos 10 minutos, tal como explican en el envase.
6
Por último montamos la lasaña, poniendo la primera capa de relleno. Tras la última capa de placas he puesto 2 lonchas de queso de cabra, la bechamel y queso rallado.
7
Metemos la lasaña con el horno precalentado a 200° por arriba y por abajo, 10 minutos. Y otros 4 o 5 de grill. Los tiempos son aprox, dependerá del horno, debemos dejarla hasta que esté tostadita por arriba.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Carne picada de ternera
800 gramos
Salsa de tomate
400 gramos (aprox. 1 bote)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Albahaca
100 gramos
Perejil
100 gramos
Pimienta negra
100 gramos
Queso fresco de cabra
100 gramos
Sal
100 gramos
Salsa bechamel
100 gramos
Placa de pasta para lasaña y canelón
35 gramos (aprox. 7 unidades)
Queso rallado light
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Carne picada de ternera
800 gramos
Salsa de tomate
400 gramos (aprox. 1 bote)
Vino blanco
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Albahaca
100 gramos
Perejil
100 gramos
Pimienta negra
100 gramos
Queso fresco de cabra
100 gramos
Sal
100 gramos
Salsa bechamel
100 gramos
Placa de pasta para lasaña y canelón
35 gramos (aprox. 7 unidades)
Queso rallado light
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Ponemos a calentar una sartén con un chorrito de AOVE. Mientras, sazonamos la carne picada con sal y las especias que queramos. Yo he puesto: pimienta negra molida, albahaca, ajo en polvo y perejil.
2
Añadimos la carne a la sartén a fuego fuerte y la vamos moviendo, para que no se haga en bloques.
3
Cuando va estando, añadimos un poco mas de ajo y perejil, removemos. Añadimos un buen chorro de vino blanco y el bote de tomate. Removemos un poco y añadimos un poco más de sal.
4
Dejamos cocinar hasta que reduzca, removiendo de vez en cuando.
5
Mientras, ponemos a remojo las placas unos 10 minutos, tal como explican en el envase.
6
Por último montamos la lasaña, poniendo la primera capa de relleno. Tras la última capa de placas he puesto 2 lonchas de queso de cabra, la bechamel y queso rallado.
7
Metemos la lasaña con el horno precalentado a 200° por arriba y por abajo, 10 minutos. Y otros 4 o 5 de grill. Los tiempos son aprox, dependerá del horno, debemos dejarla hasta que esté tostadita por arriba.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Sal
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