Tarta protéica de queso y chocolate

Mezclar el queso fresco batido con los yogures de proteinas de chocolate, los tres huevos, el sirope de dátiles, la avena, una pizca de sal y batir bien con una batidora convencional. Poner en un molde con papel de horno previamente humedecido.

Hornear a 180° 30 minutos. Una vez listo, apagar y dejar enfriar con el horno cerrado, meter a la nevera un par de horas, desmoldar, cortar y presentar con un poco de helado de proteínas encima. Está riquísimo.