9
Palomitas de pollo empanado con especias
3
(10)
20 min
0 kcal
Kalamama
Preparación de la receta
1
Cortar el pollo en cuadraditos (tamaño bocado) Si lleva alguna grasita se la quitamos.
2
Cuando lo tenemos todo cortado le echamos las especias y mezclamos bien.
3
En un plato hondo, cascamos un huevo y batimos.
4
Introducimos los trozitos de pollo en el huevo y mezclamos bien para que se humedezca todo.
5
Cogemos una bolsa e introducimos el pan rallado o galleta picada quely (Mallorca) y el pollo. Le damos un buen meneo para que se adhiera bien el rallado.
6
Ponemos aceite en una sarten (un dedo es suficiente) y procedemos a freir los trocitos.
7
En un plato ponemos un papel absorbente y cuando esté doradito ya podemos sacarlo.
8
Podemos acompañar con patatas fritas, ensalada, tomate trinchado.... Lo que guste 🤗 Que aproveche! 😋😋
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pechuga de pollo
400 gramos (aprox. 2 piezas)
Aceite de oliva virgen extra
110 gramos (aprox. 1 vaso)
Pan rallado con ajo y perejil
100 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Pechuga de pollo
400 gramos (aprox. 2 piezas)
Aceite de oliva virgen extra
110 gramos (aprox. 1 vaso)
Pan rallado con ajo y perejil
100 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar el pollo en cuadraditos (tamaño bocado) Si lleva alguna grasita se la quitamos.
2
Cuando lo tenemos todo cortado le echamos las especias y mezclamos bien.
3
En un plato hondo, cascamos un huevo y batimos.
4
Introducimos los trozitos de pollo en el huevo y mezclamos bien para que se humedezca todo.
5
Cogemos una bolsa e introducimos el pan rallado o galleta picada quely (Mallorca) y el pollo. Le damos un buen meneo para que se adhiera bien el rallado.
6
Ponemos aceite en una sarten (un dedo es suficiente) y procedemos a freir los trocitos.
7
En un plato ponemos un papel absorbente y cuando esté doradito ya podemos sacarlo.
8
Podemos acompañar con patatas fritas, ensalada, tomate trinchado.... Lo que guste 🤗 Que aproveche! 😋😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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