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Donettes saludables edición otoño 🌰
3
(7)
10 min
0 kcal
Marmozosa
Preparación de la receta
1
El primer paso es cocer las castañas. Yo las he hecho al micro en el Lekuè, 2 minutos y 30 segundos a máxima potencia.
2
Dejar enfriar las castañas y pelar.
3
Batir las castañas, añadir el huevo, el plátano y la leche y volver a batir. (Yo puse la leche a ojo para darle la textura que buscaba).
4
Añadir la taza de harina de avena (avena molida).
5
Añadir edulcorante al gusto. Yo he puesto media cucharadita de eritritol.
6
Añadir una cucharadita de canela y otra de vainilla.
7
Mezclar bien todo y poner en el molde. Yo los he hecho en la gofrera del Lid'l, que tiene placas intercambiables y trae una para mini donuts. En la gofrera, en cuestión de dos minutos están listos.
8
Derretir el chocolate con una cucharadita de aceite de coco y bañar los donuts. He puesto también almendra picada para decorar. 🍩🍩🍩
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Castañas asadas
120 gramos (aprox. 12 unidades)
Harina de avena
98 gramos (aprox. 1 taza)
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche semidesnatada de vaca
50 gramos
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)
Levadura química en polvo
5 gramos
Aceite de coco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Estevia y eritritol
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Castañas asadas
120 gramos (aprox. 12 unidades)
Harina de avena
98 gramos (aprox. 1 taza)
Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche semidesnatada de vaca
50 gramos
Chocolate 85%
10 gramos (aprox. 1 onza)
Levadura química en polvo
5 gramos
Aceite de coco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Estevia y eritritol
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
El primer paso es cocer las castañas. Yo las he hecho al micro en el Lekuè, 2 minutos y 30 segundos a máxima potencia.
2
Dejar enfriar las castañas y pelar.
3
Batir las castañas, añadir el huevo, el plátano y la leche y volver a batir. (Yo puse la leche a ojo para darle la textura que buscaba).
4
Añadir la taza de harina de avena (avena molida).
5
Añadir edulcorante al gusto. Yo he puesto media cucharadita de eritritol.
6
Añadir una cucharadita de canela y otra de vainilla.
7
Mezclar bien todo y poner en el molde. Yo los he hecho en la gofrera del Lid'l, que tiene placas intercambiables y trae una para mini donuts. En la gofrera, en cuestión de dos minutos están listos.
8
Derretir el chocolate con una cucharadita de aceite de coco y bañar los donuts. He puesto también almendra picada para decorar. 🍩🍩🍩
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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