75
Pizza base de batata
5
(79)
30 min
0 kcal
lopezaida
Preparación de la receta
1
Triturar la batata cocida, la maizena, el huevo y la sal.
2
Impregnar en un papel de horno con un poco de AOVE.
3
Forma la massa de la pizza y hornea 10 la massa con calor y aire a unos 200C (el tiempo dependerá del horno)
4
Saca del horno da la vuelta y hornear 5 minutos más.
5
Añade los topping y hornea hasta que esté en su punto
Ingredientes
1 ración
1 ración
Batata
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Almidón de maíz
30 gramos (aprox. 1 cucharada)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Tomate triturado
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Jamón serrano
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso mozzarella rallado
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Batata
300 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Almidón de maíz
30 gramos (aprox. 1 cucharada)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Tomate triturado
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Jamón serrano
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso mozzarella rallado
10 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Triturar la batata cocida, la maizena, el huevo y la sal.
2
Impregnar en un papel de horno con un poco de AOVE.
3
Forma la massa de la pizza y hornea 10 la massa con calor y aire a unos 200C (el tiempo dependerá del horno)
4
Saca del horno da la vuelta y hornear 5 minutos más.
5
Añade los topping y hornea hasta que esté en su punto
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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