

104
Pisto
5
(107)
35 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar 1/2 cebolla y los pimientos y el calabacín en dados.
2
Pochar la cebolla con AOVE y sal en una sartén a fuego medio durante 5 minutos.
3
Añadir los pimientos y cocinar otros 5 minutos.
4
Añadir el calabacín y cocinar 5 minutos más.
5
Opcional: si queréis le podéis echar un chorrito de vino tinto. Esperar a que el alcohol se evapore.
6
Añadir el tomate triturado y rectificar de sal. Añadir pimienta al gusto. Tapar y cocinar a fuego lento durante 15/20 minutos.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Salsa de tomate
500 gramos

Sal
4 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Calabacín
1 gramo (aprox. 1 unidad)

Cebolla
1 gramo (aprox. 1 unidad)

Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharada)

Pimiento amarillo
1 gramo (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
1 gramo (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Salsa de tomate
500 gramos

Sal
4 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Calabacín
1 gramo (aprox. 1 unidad)

Cebolla
1 gramo (aprox. 1 unidad)

Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharada)

Pimiento amarillo
1 gramo (aprox. 1 unidad)

Pimiento rojo
1 gramo (aprox. 1 unidad)

Pimiento verde
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Cortar 1/2 cebolla y los pimientos y el calabacín en dados.
2
Pochar la cebolla con AOVE y sal en una sartén a fuego medio durante 5 minutos.
3
Añadir los pimientos y cocinar otros 5 minutos.
4
Añadir el calabacín y cocinar 5 minutos más.
5
Opcional: si queréis le podéis echar un chorrito de vino tinto. Esperar a que el alcohol se evapore.
6
Añadir el tomate triturado y rectificar de sal. Añadir pimienta al gusto. Tapar y cocinar a fuego lento durante 15/20 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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