3
Revuelto de champiñones y espinacas con tomate y orégano
3
(4)
0 kcal
BeatrizGGMG
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla muy fina y trocear el champiñón al gusto.
2
Poner en una sartén una cucharada de aceite a fuego medio y sofreírlos durante 5-10 min hasta que la cebolla este transparente y cocinada.
3
Añadir las espinacas para que queden al dente unos segundo.
4
Batir el huevo junto a la clara y añadir a la sartén, y cocinar a gusto.
5
Trocear medio tomate y condimentar con orégano un chorro de aceite y una cucharadita de sal. Bon apetite!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Champiñón
90 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Clara de huevo
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolla
10 gramos (aprox. 1 rodaja)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Champiñón
90 gramos
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Clara de huevo
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cebolla
10 gramos (aprox. 1 rodaja)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo
1
Cortar la cebolla muy fina y trocear el champiñón al gusto.
2
Poner en una sartén una cucharada de aceite a fuego medio y sofreírlos durante 5-10 min hasta que la cebolla este transparente y cocinada.
3
Añadir las espinacas para que queden al dente unos segundo.
4
Batir el huevo junto a la clara y añadir a la sartén, y cocinar a gusto.
5
Trocear medio tomate y condimentar con orégano un chorro de aceite y una cucharadita de sal. Bon apetite!!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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