0
Alubias de la abuela ❤️
3
(1)
30 min
0 kcal
Celiauka
Preparación de la receta
1
Lavamos las alubias bien. Cortamos 1 zanahoria, media cebolla y el bacon que quieras en taquitos. Lo echamos a la cazuela con aceite de oliva y lo sofreímos todo con un ajito
2
Cuando esté doradito y suelte olor le añadimos las alubias y lo removemos para que coja el sabor. Las cubrimos con agua. Puedes echar más o menos agua dependiendo de cuánto lo quieras de caldoso
3
Echamos un par de cucharadas de pimentón, sal y un par de hojas de laurel y lo dejamos cocer durante 20 minutos desde que empiece a hervir
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alubias blancas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Aceite de oliva virgen extra
330 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Chorizo
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Bacon
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Alubias blancas cocidas
400 gramos (aprox. 1 bote)
Aceite de oliva virgen extra
330 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Chorizo
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Bacon
10 gramos (aprox. 1 loncha)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Lavamos las alubias bien. Cortamos 1 zanahoria, media cebolla y el bacon que quieras en taquitos. Lo echamos a la cazuela con aceite de oliva y lo sofreímos todo con un ajito
2
Cuando esté doradito y suelte olor le añadimos las alubias y lo removemos para que coja el sabor. Las cubrimos con agua. Puedes echar más o menos agua dependiendo de cuánto lo quieras de caldoso
3
Echamos un par de cucharadas de pimentón, sal y un par de hojas de laurel y lo dejamos cocer durante 20 minutos desde que empiece a hervir
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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