8
Truchas al horno sobre ganache de boniato y coco
5
(11)
45 min
0 kcal
margapesca
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 190°
2
Salpimentar las truchas y ponerlas en una bandeja de horno con un chorrito de AOVE. Yo he sacado los lomos y quitado las espinas. Es más laborioso, pero a mi personalmente me gusta más. Hornear unos 20 minutos. Dependerá del tamaño de las truchas.
3
Asar el boniato en el microondas y pelar. Echarlo en la procesadora junto con la leche de coco y batir bien. Calentar la mezcla removiendo para q no se pegue. Servirlo con las truchas con unas pipas de calabaza por encima. Rico rico. Ñam 😋
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Precalentar el horno a 190°
2
Salpimentar las truchas y ponerlas en una bandeja de horno con un chorrito de AOVE. Yo he sacado los lomos y quitado las espinas. Es más laborioso, pero a mi personalmente me gusta más. Hornear unos 20 minutos. Dependerá del tamaño de las truchas.
3
Asar el boniato en el microondas y pelar. Echarlo en la procesadora junto con la leche de coco y batir bien. Calentar la mezcla removiendo para q no se pegue. Servirlo con las truchas con unas pipas de calabaza por encima. Rico rico. Ñam 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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