Crema de Dátiles

Deshuesamos los dátiles y añadimos a un vaso para batir o robot de cocina.

Añadimos a los dátiles ya deshuesados la misma cantidad de agua caliente y trituramos hasta obtener una textura homogénea.

Nota: se puede añadir menos cantida de dátil , pero es importante que sea la misma cantidad de agua que de dátiles. Conservar en frigorífico, aguanta mucho tiempo si está bien cerrado.