8
Pan de centeno
3
(9)
155 min
0 kcal
casfig
Preparación de la receta
1
Calentamos los 300g de agua a 40 grados aproximadamente
2
Añadimos la levadura y la harina
3
Amasamos y dejamos reposar 2h mínimo
4
Hacemos las 8 bolas
5
Metemos al horno 30 minutos a 200grados
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Harina integral de trigo
500 gramos
Agua mineral natural
300 gramos (aprox. 2 vasos)
Levadura fresca
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Harina integral de trigo
500 gramos
Agua mineral natural
300 gramos (aprox. 2 vasos)
Levadura fresca
25 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Calentamos los 300g de agua a 40 grados aproximadamente
2
Añadimos la levadura y la harina
3
Amasamos y dejamos reposar 2h mínimo
4
Hacemos las 8 bolas
5
Metemos al horno 30 minutos a 200grados
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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