3
Pasta de legumbres con salsa verde y mar.
3
(4)
15 min
0 kcal
imarfor
Preparación de la receta
1
Por un lado, cocer la pasta según el tiempo indicado.
2
Por otro lado, poner a calentar una sartén con una cucharadita de aceite de coco.
3
Añadir el trocito de jengibre y la cayena. Saltear todo el contenido de la bolsa de gambas, espárragos y ajos tiernos.
4
A mitad de cocción añadir las espinacas congeladas.
5
Cuando ya esté hecho, añadir la salsa de soja. Remover y apagar el fuego.
6
Con el fuego parado, añadir otra cucharadita de aceite de coco y remover. Servir y añadirle un chorrito de limón por encima. Disfrutar.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Salteado ajetes, espárragos y gambas
400 gramos
Espinacas ultracongeladas
200 gramos
Pasta de guisantes
125 gramos
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de coco
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Jengibre
2 gramos
Cayena
1 gramo (aprox. ½ unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Salteado ajetes, espárragos y gambas
400 gramos
Espinacas ultracongeladas
200 gramos
Pasta de guisantes
125 gramos
Limón
45 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de coco
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Jengibre
2 gramos
Cayena
1 gramo (aprox. ½ unidades)
1
Por un lado, cocer la pasta según el tiempo indicado.
2
Por otro lado, poner a calentar una sartén con una cucharadita de aceite de coco.
3
Añadir el trocito de jengibre y la cayena. Saltear todo el contenido de la bolsa de gambas, espárragos y ajos tiernos.
4
A mitad de cocción añadir las espinacas congeladas.
5
Cuando ya esté hecho, añadir la salsa de soja. Remover y apagar el fuego.
6
Con el fuego parado, añadir otra cucharadita de aceite de coco y remover. Servir y añadirle un chorrito de limón por encima. Disfrutar.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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