36
Pasta con salsa de calabaza y queso azul
5
(38)
20 min
0 kcal
aclorenzo
Preparación de la receta
1
Cocinar la calabaza en trocitos (en mi caso he usado el lekue 7 mins pero puede hacerse al horno o cocida).
2
Mezclar todos los ingredientes y triturar con la batidora (calabaza, queso, leche, especias). Añadir más leche al gusto si se prefiere una salsa más líquida.
3
¡Calentar y servir!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
600 gramos (aprox. 1 paquete)
Leche semidesnatada de vaca
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Queso azul
100 gramos
Yogur griego
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
600 gramos (aprox. 1 paquete)
Leche semidesnatada de vaca
100 gramos (aprox. 1 vaso)
Queso azul
100 gramos
Yogur griego
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Nuez moscada
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocinar la calabaza en trocitos (en mi caso he usado el lekue 7 mins pero puede hacerse al horno o cocida).
2
Mezclar todos los ingredientes y triturar con la batidora (calabaza, queso, leche, especias). Añadir más leche al gusto si se prefiere una salsa más líquida.
3
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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