9
Verduras al curry con arroz
5
(11)
17 min
0 kcal
Martacalazans
Preparación de la receta
1
Poner el arroz a cocer
2
Mientras cortar las verduras (cebolla, calabacín y champiñones)
3
En una sartén calentar una cucharada de AOVE y poner la verdura a sofreír hasta que se ponga blandita. Echar sal
4
Echar una cucharada de queso crema y un chorro de leche, ponemos a fuego medio. Cuando el queso se disuelva echar una cucharadita de curry y mezclar.
5
Dejar que la salsa se consuma hasta que se quede espesa.
6
Poner en un plato junto con el arroz y disfrutar, está riquísimo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
100 gramos (aprox. 1 pieza)
Champiñón
100 gramos (aprox. 1 puñado)
Leche semidesnatada de vaca
100 gramos (aprox. 1 taza)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ piezas)
Arroz basmati
45 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso crema
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
100 gramos (aprox. 1 pieza)
Champiñón
100 gramos (aprox. 1 puñado)
Leche semidesnatada de vaca
100 gramos (aprox. 1 taza)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ piezas)
Arroz basmati
45 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso crema
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Curry
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Poner el arroz a cocer
2
Mientras cortar las verduras (cebolla, calabacín y champiñones)
3
En una sartén calentar una cucharada de AOVE y poner la verdura a sofreír hasta que se ponga blandita. Echar sal
4
Echar una cucharada de queso crema y un chorro de leche, ponemos a fuego medio. Cuando el queso se disuelva echar una cucharadita de curry y mezclar.
5
Dejar que la salsa se consuma hasta que se quede espesa.
6
Poner en un plato junto con el arroz y disfrutar, está riquísimo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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