0
Ternera con champiñones
3
(1)
30 min
0 kcal
mblancosilva79
Preparación de la receta
1
Hacemos un sofrito con la cebolla picada y 2 dientes de ajo.
2
Añadimos el pimiento cortado en tiras y la zanahoria en rodajas.
3
A continuación echamos los champiñones para que se vayan haciendo.
4
Mientras, en una sartén aparte hacemos un filete de ternera a la plancha cortado en tiras.
5
Juntamos todo y especiamos al gusto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Champiñones laminados
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Filete de ternera
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
65 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Champiñones laminados
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Filete de ternera
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
65 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Curry
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Hacemos un sofrito con la cebolla picada y 2 dientes de ajo.
2
Añadimos el pimiento cortado en tiras y la zanahoria en rodajas.
3
A continuación echamos los champiñones para que se vayan haciendo.
4
Mientras, en una sartén aparte hacemos un filete de ternera a la plancha cortado en tiras.
5
Juntamos todo y especiamos al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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