42
Crema de zanahorias y espinacas
3
(43)
0 kcal
esanya
Preparación de la receta
1
Los gramos son orientativos. En un caldero salteamos en el aceite, media cebolla troceada con un diente de ajo.
2
Añadimos las zanahorias también troceadas y el pimentón dulce y seguimos salteando para que se mezclen los sabores.
3
Cubrimos de agua y añadimos una pizca de sal y la papa troceada. Dejamos cocinando 10 minutos a fuego alto y a continuación echamos las hojas de espinacas bien lavadas.
4
Dejamos cocinando a fuego medio bajo otros 20 minutos o hasta que las zanahorias estén cocidas.
5
Una vez cocinada trituramos y añadimos una pizca de pimienta y ya está lista para comer Buen provecho!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zanahoria
150 gramos (aprox. 3 piezas)
Espinacas
100 gramos (aprox. 2 ramas)
Cebolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Patata
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimienta negra
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zanahoria
150 gramos (aprox. 3 piezas)
Espinacas
100 gramos (aprox. 2 ramas)
Cebolla
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Patata
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 1 puñado)
Pimienta negra
1 gramo
1
Los gramos son orientativos. En un caldero salteamos en el aceite, media cebolla troceada con un diente de ajo.
2
Añadimos las zanahorias también troceadas y el pimentón dulce y seguimos salteando para que se mezclen los sabores.
3
Cubrimos de agua y añadimos una pizca de sal y la papa troceada. Dejamos cocinando 10 minutos a fuego alto y a continuación echamos las hojas de espinacas bien lavadas.
4
Dejamos cocinando a fuego medio bajo otros 20 minutos o hasta que las zanahorias estén cocidas.
5
Una vez cocinada trituramos y añadimos una pizca de pimienta y ya está lista para comer Buen provecho!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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