44
Champiñones rellenos de jamón y queso al horno
3
(45)
25 min
0 kcal
larepe90
Preparación de la receta
1
Limpiamos los champiñones reservando los tronquitos y lo llevamos al horno en una bandeja con papel durante 15 minutos a 180° Mientras vamos haciendo el relleno.
2
Picamos la cebolla y la ponemos en la sartén con un poquito aceite. A continuación añadimos todo bien picadito, el ajo, los tronquitos que habíamos reservado, el jamón y el perejil. Salpimentamos y dejamos que se haga.
3
Una vez listo el relleno, sacamos la bandeja del horno, rellenamos los champiñones, ponemos un poco de queso rallado por encima y volvemos a meter en el horno a 200° hasta que veamos que están dorados.
4
¡Buen provecho!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Champiñón
120 gramos (aprox. 12 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Jamón serrano
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Queso mozzarella rallado
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Perejil
3 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Champiñón
120 gramos (aprox. 12 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Jamón serrano
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Queso mozzarella rallado
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Perejil
3 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Limpiamos los champiñones reservando los tronquitos y lo llevamos al horno en una bandeja con papel durante 15 minutos a 180° Mientras vamos haciendo el relleno.
2
Picamos la cebolla y la ponemos en la sartén con un poquito aceite. A continuación añadimos todo bien picadito, el ajo, los tronquitos que habíamos reservado, el jamón y el perejil. Salpimentamos y dejamos que se haga.
3
Una vez listo el relleno, sacamos la bandeja del horno, rellenamos los champiñones, ponemos un poco de queso rallado por encima y volvemos a meter en el horno a 200° hasta que veamos que están dorados.
4
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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