23
Vegetales salteados con carne
3
(24)
35 min
0 kcal
ander5
Preparación de la receta
1
Picar la carne en trozos pequeños y saltearlos en aceite de oliva.
2
Picar todos los vegetales en trozos o julianas
3
Retirar carne d fuego y en el mismo aceite saltear las verduras, comenzando por las más duras (pimiento, zanahoria) y luego las demás
4
Agrega a las verduras una pizca de ajo en polvo, un poquito de laurel picado, sal y pimienta al gusto
5
Anadir la carne a las verduras y saltear hasta que todo quede bien cocido.
6
Opcional: anadir un poco del queso de tu preferencia
7
Por último emplatar con un poco de aguacate.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carne picada de cerdo
227 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Carne picada de cerdo
227 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
60 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Picar la carne en trozos pequeños y saltearlos en aceite de oliva.
2
Picar todos los vegetales en trozos o julianas
3
Retirar carne d fuego y en el mismo aceite saltear las verduras, comenzando por las más duras (pimiento, zanahoria) y luego las demás
4
Agrega a las verduras una pizca de ajo en polvo, un poquito de laurel picado, sal y pimienta al gusto
5
Anadir la carne a las verduras y saltear hasta que todo quede bien cocido.
6
Opcional: anadir un poco del queso de tu preferencia
7
Por último emplatar con un poco de aguacate.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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