6
Salmorejo de aguacate
3
(7)
10 min
0 kcal
angela25
Preparación de la receta
1
Triturar los tomates
2
Una vez estén bien triturados añadir aguacate, ajo, sal, aceite de oliva, vinagre de manzana y darle ritmo con la batidora
3
Meter al frigo y decorar al gusto
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
180 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinagre de manzana
8 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
180 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinagre de manzana
8 gramos (aprox. 1 unidad)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Triturar los tomates
2
Una vez estén bien triturados añadir aguacate, ajo, sal, aceite de oliva, vinagre de manzana y darle ritmo con la batidora
3
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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