21
Hamburguesas de lentejas y remolacha
5
(23)
65 min
0 kcal
aleidarf
Preparación de la receta
1
👩🏼🍳 Ingredientes: - 500g lentejas cocidas - 100g copos avena - 3 zanahorias peladas - 2 remolachas - 1 cebolla tierna - 1 ajo - 60g semillas cáñamo - 2 cs semillas lino molido - sal - cúrcuma - pimentón dulce
2
Cocer a fuego lento las zanahorias, la cebolla, el ajo y las remolachas hasta que queden jugosas.
3
Triturar las verduras juntamente con las lentejas, copos de avena, semillas y especias.
4
Hacer con las manos o con ayuda de dos cucharas la forma de las hamburguesas.
5
Cocer las hamburguesas (2 opciones): a) vuelta y vuelta en la sartén (rebozar las hamburguesas con harina de garbanzo, avena o espelta) b) hornear 20 minutos a 200C en el horno, transcurrido este tiempo darles la vuelta, y hornear 10 minutos más.
6
ENJOY IT!!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
👩🏼🍳 Ingredientes: - 500g lentejas cocidas - 100g copos avena - 3 zanahorias peladas - 2 remolachas - 1 cebolla tierna - 1 ajo - 60g semillas cáñamo - 2 cs semillas lino molido - sal - cúrcuma - pimentón dulce
2
Cocer a fuego lento las zanahorias, la cebolla, el ajo y las remolachas hasta que queden jugosas.
3
Triturar las verduras juntamente con las lentejas, copos de avena, semillas y especias.
4
Hacer con las manos o con ayuda de dos cucharas la forma de las hamburguesas.
5
Cocer las hamburguesas (2 opciones): a) vuelta y vuelta en la sartén (rebozar las hamburguesas con harina de garbanzo, avena o espelta) b) hornear 20 minutos a 200C en el horno, transcurrido este tiempo darles la vuelta, y hornear 10 minutos más.
6
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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