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2
Ensalada de remolacha y patatas
3
(3)
30 min
0 kcal
DomiA
Preparación
1
Cocer las patatas en abundante agua con sal durante 25 minutos. Enfriar, pelar cortar en láminas y ponerlas en una fuente.
2
Añadir a las patatas la remolacha (puede ser en rodajas, rallada...), el tomate partido en rodajas(también puede ser tomate cherry)la cebolla cortada en juliana, el huevo cocido cortado en rodajas, las aceitunas y el pimiento verde cortado en trocitos. Aliñar con aceite, sal y vinagre y listo 😋
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Remolacha hervida
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo duro
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceitunas verdes
50 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinagre de vino blanco
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
4 gramos (aprox. 4 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Remolacha hervida
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo duro
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceitunas verdes
50 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Vinagre de vino blanco
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
4 gramos (aprox. 4 unidades)
Preparación
1
Cocer las patatas en abundante agua con sal durante 25 minutos. Enfriar, pelar cortar en láminas y ponerlas en una fuente.
2
Añadir a las patatas la remolacha (puede ser en rodajas, rallada...), el tomate partido en rodajas(también puede ser tomate cherry)la cebolla cortada en juliana, el huevo cocido cortado en rodajas, las aceitunas y el pimiento verde cortado en trocitos. Aliñar con aceite, sal y vinagre y listo 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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