47
Patatas gajo al horno (estilo Realfooder)
5
(49)
50 min
0 kcal
AndreaEE
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 180° C.
2
Cocer las patatas unos 10 minutos con un poco de sal. Dejarlas enfriar fuera del agua y partirlas en forma de gajo.
3
En un bol mezclar el aceite, la sal, las hierbas provenzales, el pimentón, el ajo en polvo y la pimienta blanca molida. Remover y añadir las patatas poco a poco para que se llenen de la mezcla.
4
Introducir las patatas en el horno en una bandeja (de hierro mejor). Hornear hasta que se doren. Bon appétit!
5
TRUCO para ahorrar energía: cuando veas que van cogiendo color dorado apaga el horno y deja que se terminen de hacer con el calor residual.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
540 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
90 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Hierbas provenzales
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal rosa
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta blanca
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
540 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
90 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Hierbas provenzales
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Sal rosa
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta blanca
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Precalentar el horno a 180° C.
2
Cocer las patatas unos 10 minutos con un poco de sal. Dejarlas enfriar fuera del agua y partirlas en forma de gajo.
3
En un bol mezclar el aceite, la sal, las hierbas provenzales, el pimentón, el ajo en polvo y la pimienta blanca molida. Remover y añadir las patatas poco a poco para que se llenen de la mezcla.
4
Introducir las patatas en el horno en una bandeja (de hierro mejor). Hornear hasta que se doren. Bon appétit!
5
TRUCO para ahorrar energía: cuando veas que van cogiendo color dorado apaga el horno y deja que se terminen de hacer con el calor residual.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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