Tarta de melón y frutos rojos

Cortar el melón en rodajas redondas. Quedará en la base la rodaja más grande y arriba la más pequeña, dando forma de tarta.

Entre cada rodaja, poner una capa de yogur alpro de coco. En el hueco del melón, poner algunas moras, frambuesas y algo de yogur.

Cubrir todo el exterior con el yogur y colocar las moras y frambuesas en diferentes sitios para decorar.

Cortar las fresas en rodajas y ponerlas alrededor a modo de decoración. Colocar algunas fresas sin cortar en la parte de arriba para que el verde de las hojas de contraste de color. Si no os gusta alguna de las frutas, se puede sustituir por higos.