

17
Arepas
3
(18)
22 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Para la masa, primero mezclamos el agua con la sal y a continuación añadimos la harina y un poco de aceite.
2
Amasamos y la dejamos reposar un par de minutos. Le damos forma y a la sartén hasta q las veamos un poco doraditas por cada lado. Una vez hechas, las abrimos y rellenamos. (Yo quito un poco de masa de dentro antes de rellenar)
3
Para el relleno, yo mezclé tomate con atún y aguacate en una y en la otra hice huevo revuelto con el queso fundido, unas rodajas de tomate y jamón serrano.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Agua mineral natural
220 gramos (aprox. 1 vaso)

Harina de maíz
125 gramos

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)

Atún claro al natural
70 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
40 gramos

Queso mozzarella
23 gramos (aprox. 1 loncha)

Jamón serrano
10 gramos (aprox. 1 loncha)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Agua mineral natural
220 gramos (aprox. 1 vaso)

Harina de maíz
125 gramos

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)

Atún claro al natural
70 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
40 gramos

Queso mozzarella
23 gramos (aprox. 1 loncha)

Jamón serrano
10 gramos (aprox. 1 loncha)

Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Para la masa, primero mezclamos el agua con la sal y a continuación añadimos la harina y un poco de aceite.
2
Amasamos y la dejamos reposar un par de minutos. Le damos forma y a la sartén hasta q las veamos un poco doraditas por cada lado. Una vez hechas, las abrimos y rellenamos. (Yo quito un poco de masa de dentro antes de rellenar)
3
Para el relleno, yo mezclé tomate con atún y aguacate en una y en la otra hice huevo revuelto con el queso fundido, unas rodajas de tomate y jamón serrano.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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