
68
Libritos de berenjena 🍆
5
(70)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lavamos la berenjena y la cortamos en láminas finita
2
Ponemos una rodaja de berenjena, un poco de queso y otro poco de jamón y, por último, otra rodaja de berenjena. Así hasta terminar las rodajas.
3
Pasamos los libritos por huevo batido (lo podéis especial al gusto) y después por el pan rallado.
4
Ponemos un poco de AOVE en una sartén y freímos los libritos 3 minutos por cada lado. Servimos calentito ☺️
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Lavamos la berenjena y la cortamos en láminas finita
2
Ponemos una rodaja de berenjena, un poco de queso y otro poco de jamón y, por último, otra rodaja de berenjena. Así hasta terminar las rodajas.
3
Pasamos los libritos por huevo batido (lo podéis especial al gusto) y después por el pan rallado.
4
Ponemos un poco de AOVE en una sartén y freímos los libritos 3 minutos por cada lado. Servimos calentito ☺️
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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