COCIDO VERDULERO
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COCIDO VERDULERO

3

(18)

0 kcal

lests
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Preparación

1

Poner a remojo los garbanzos el día anterior. Puedes hacerlo como yo en la olla exprés para que sea más rápido, o en una normal ajustando el tiempo de cocción. Sofreír un poco la cebolla y el puerro

2

Añadir el repollo y las zanahorias sofreír también un poco para que coja saborcillo

3

Una vez hecho esto, se añade el caldo de verduras y el laurel. Se cierra la olla exprés y se deja aprox 25-30’ depende del fuego. Si se hace con olla normal más.

4

A disfrutar!!!!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Poner a remojo los garbanzos el día anterior. Puedes hacerlo como yo en la olla exprés para que sea más rápido, o en una normal ajustando el tiempo de cocción. Sofreír un poco la cebolla y el puerro

2

Añadir el repollo y las zanahorias sofreír también un poco para que coja saborcillo

3

Una vez hecho esto, se añade el caldo de verduras y el laurel. Se cierra la olla exprés y se deja aprox 25-30’ depende del fuego. Si se hace con olla normal más.

4

A disfrutar!!!!

Calorías

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