Curry de verduras y lentejas
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Curry de verduras y lentejas

3

(3)

20 min

0 kcal

ariadna.nutricion
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Preparación

1

Lavar y cortar a dados la berenjena y las setas. Poner en un estuche de vapor al microondas con curry, ajo y cebolla en polvo, pizca de sal y un chorrito de aceite. Cocinar unos 8 minutos a máxima potencia.

2

Mientras, escurrir y enjuagar las lentejas.

3

Calentar una sartén a fuego medio y añadir la verdura una vez lista y las lentejas. Integrar y añadir la bebida vegetal.

4

Añadir más curry y, cuando haya reducido el líquido, añadir el yogur de coco. Integrar bien y servir.

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Lavar y cortar a dados la berenjena y las setas. Poner en un estuche de vapor al microondas con curry, ajo y cebolla en polvo, pizca de sal y un chorrito de aceite. Cocinar unos 8 minutos a máxima potencia.

2

Mientras, escurrir y enjuagar las lentejas.

3

Calentar una sartén a fuego medio y añadir la verdura una vez lista y las lentejas. Integrar y añadir la bebida vegetal.

4

Añadir más curry y, cuando haya reducido el líquido, añadir el yogur de coco. Integrar bien y servir.

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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