Sopa 7 días 💪

Cortar en trozos pequeños las verduras:1/2 col, 6cebollas, 6tomates pelados, 3tallos de apio, 2pimientos verdes, sal y pimienta. Poner agua a calentar (4 litros) e incorporarlas cuando comienza a hervir. Cocer a fuego  preferentemente bajo, con la cacerola tapada, hasta que las verduras estén bien cocidas Triturarlo todo para que quede una crema (tiene efecto más saciante y favorece el tránsito intestinal) Guardar en el frigorífico.  Puede también congelarse la cantidad para cada día o por raciones. 💪 Día 1: Sopa + Fruta fresca natural.