Crumble de fresas
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Crumble de fresas

5

(16)

155 min

2580 kcal

David_ebri
David_ebri

Preparación

1

Ponemos los dátiles en un poco de agua caliente durante 10minutos para que se hidraten bien (lo justo para que se cubran a ras). A continuación los trituramos y obtenemos una pasta de dátiles.

2

Trituramos los copos de avena. No queremos polvo, queremos trocitos rotos.

3

Mezclamos los copos triturados con el aceite de coco, la crema de dátiles y una pizca de sal. El resultado debe ser una especie de migas.

4

En un molde de unos 15 x 25 cm creamos una base con las 3/4 partes de la mezcla y la prensamos bien .

5

Trituramos las fresas, las ponemos por encima de la mezcla y la cubrimos con el resto de la mezcla de "migas", sin prensar esta vez.

6

Lo metemos en el horno (previamente calentado) a 180°, con calor arriba y abajo, hasta que la parte de arriba comience a "broncearse" (unos 20 minutos)

7

Lo dejamos reposar al menos 1h para que se temple. Se puede tomar templado o meterlo después al frigorífico para tomarlo más frío.

Crumble de fresasStep 0
Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Ponemos los dátiles en un poco de agua caliente durante 10minutos para que se hidraten bien (lo justo para que se cubran a ras). A continuación los trituramos y obtenemos una pasta de dátiles.

2

Trituramos los copos de avena. No queremos polvo, queremos trocitos rotos.

3

Mezclamos los copos triturados con el aceite de coco, la crema de dátiles y una pizca de sal. El resultado debe ser una especie de migas.

4

En un molde de unos 15 x 25 cm creamos una base con las 3/4 partes de la mezcla y la prensamos bien .

5

Trituramos las fresas, las ponemos por encima de la mezcla y la cubrimos con el resto de la mezcla de "migas", sin prensar esta vez.

6

Lo metemos en el horno (previamente calentado) a 180°, con calor arriba y abajo, hasta que la parte de arriba comience a "broncearse" (unos 20 minutos)

7

Lo dejamos reposar al menos 1h para que se temple. Se puede tomar templado o meterlo después al frigorífico para tomarlo más frío.

Crumble de fresasStep 0

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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Azúcares
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Grasas saturadas
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