Garbanzos con cherrys, espínacas y gambas
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Garbanzos con cherrys, espínacas y gambas

5

(30)

856 kcal

realfodinma
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Preparación

1

Preparamos todos los ingredientes: 💛Garbanzos cocidos. 🧡Gambas:Pelamos las gambas y hacemos el caldo de pescao Caldo de gambas: las pelas de las gambas,agua,laurel y sal 💚Verdura:Troceamos cebolla,pimiento rojo y pimiento verde Tomate lo rallamos Cherrys :lavamos y cortamos por la mitad 💙Espinacas si son frescas lavamos.

2

Empezamos: Primero vamos a poner en una olla las pelas de las gambas,sal,laurel y agua. Dejamos cocer unos 10 minutos En otra olla ponemos a sofreír el aove, la cebolla,pimiento rojo,pimiento verde. Una vez sofrito añadimos el tomate triturado dejamos reducir la salsa y lo trituramos

3

Una vez triturada la salsa añadimos a la olla junto a los cherrys y las gambas lo removemos y añadimos el caldo de gambas que hemos cocinado.

4

Cuando hierva ponemos los garbanzos cocidos y las espinacas. Dejamos cocer 15 minutos y listo.

Ingredientes

2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
Garbanzos cocidos

400 gramos (aprox. 1 unidad)

Caldo de pescado
Caldo de pescado

300 gramos

Gambas
Gambas

150 gramos

Tomate cherry
Tomate cherry

150 gramos

Espinacas
Espinacas

100 gramos

Cebolla
Cebolla

50 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
Tomate

50 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Pimiento rojo
Pimiento rojo

30 gramos

Pimiento verde
Pimiento verde

30 gramos

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

2 raciones
2 raciones
Garbanzos cocidos
Garbanzos cocidos

400 gramos (aprox. 1 unidad)

Caldo de pescado
Caldo de pescado

300 gramos

Gambas
Gambas

150 gramos

Tomate cherry
Tomate cherry

150 gramos

Espinacas
Espinacas

100 gramos

Cebolla
Cebolla

50 gramos (aprox. 1 unidad)

Tomate
Tomate

50 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
Aceite de oliva virgen extra

30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Pimiento rojo
Pimiento rojo

30 gramos

Pimiento verde
Pimiento verde

30 gramos

Preparación

1

Preparamos todos los ingredientes: 💛Garbanzos cocidos. 🧡Gambas:Pelamos las gambas y hacemos el caldo de pescao Caldo de gambas: las pelas de las gambas,agua,laurel y sal 💚Verdura:Troceamos cebolla,pimiento rojo y pimiento verde Tomate lo rallamos Cherrys :lavamos y cortamos por la mitad 💙Espinacas si son frescas lavamos.

2

Empezamos: Primero vamos a poner en una olla las pelas de las gambas,sal,laurel y agua. Dejamos cocer unos 10 minutos En otra olla ponemos a sofreír el aove, la cebolla,pimiento rojo,pimiento verde. Una vez sofrito añadimos el tomate triturado dejamos reducir la salsa y lo trituramos

3

Una vez triturada la salsa añadimos a la olla junto a los cherrys y las gambas lo removemos y añadimos el caldo de gambas que hemos cocinado.

4

Cuando hierva ponemos los garbanzos cocidos y las espinacas. Dejamos cocer 15 minutos y listo.

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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Azúcares
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Grasas saturadas
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