Mini muffins de plátano.
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Mini muffins de plátano.

5

(235)

866 kcal

Cynbu
Cynbu

Preparación

1

Chafamos el plátano con un tenedor para que sea más fácil batirlo

2

Ponemos en un recipiente apto para microondas el chocolate con el aceite de coco y calentamos 1 minuto y medio.

3

Añadimos todos los ingrdientes en un vaso de turmix o batidora de mano y batimos

4

Añadimos la mezcla en los moldes elegidos, ponemos los toppings al gusto (yo he usado nueces, arándanos y chocolate 85%) y horneamos. Horno previamente calentado a 200° de 10 a 15 minutos vigilando. El tiempo depende un poco del tamaño del molde

Ingredientes

2 raciones
2 raciones
Plátano
Plátano

150 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
Huevo de gallina

140 gramos (aprox. 2 unidades)

Copos de avena
Copos de avena

65 gramos

Chocolate 85%
Chocolate 85%

40 gramos

Levadura química en polvo
Levadura química en polvo

2 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Aceite de coco
Aceite de coco

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

2 raciones
2 raciones
Plátano
Plátano

150 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
Huevo de gallina

140 gramos (aprox. 2 unidades)

Copos de avena
Copos de avena

65 gramos

Chocolate 85%
Chocolate 85%

40 gramos

Levadura química en polvo
Levadura química en polvo

2 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Aceite de coco
Aceite de coco

1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Preparación

1

Chafamos el plátano con un tenedor para que sea más fácil batirlo

2

Ponemos en un recipiente apto para microondas el chocolate con el aceite de coco y calentamos 1 minuto y medio.

3

Añadimos todos los ingrdientes en un vaso de turmix o batidora de mano y batimos

4

Añadimos la mezcla en los moldes elegidos, ponemos los toppings al gusto (yo he usado nueces, arándanos y chocolate 85%) y horneamos. Horno previamente calentado a 200° de 10 a 15 minutos vigilando. El tiempo depende un poco del tamaño del molde

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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Grasas saturadas
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