Muffins de plátano y avena
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Muffins de plátano y avena

3

(55)

1781 kcal

skys
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Preparación

1

Chafar los plátanos con un tenedor, como un puré

2

Añadir los huevos e ircorporarlos bien al plátano. Seguidamente se le echa la canela,

3

A continuación mezclaremos en un cuenco la harina, los copos de avena y la avellana que habremos hecho como una harina moliéndola.

4

Lo iremos integrando todo bien con energía, y luego le añadiremos una pizquita de sal, las dos cucharaditas de levadura y la bebida de avena. Y cuando esté todo bien integrado añadiremos el chocolate picado, q habremos picado antes previamente, y lo mezclaremos todo bien.

5

Lo meteremos en unos papelitos de magdalenas o moldes de silicona, sin llenar a tope, y pondremos por encima unas semillitas de sésamo. Y al horno q ya habremos precalentado a 200 grados antes.

6

Y 20 minutitos de horneado. Luego dejar enfriar en una rejilla

Ingredientes

1 ración
1 ración
Plátano
Plátano

250 gramos

Harina integral de avena
Harina integral de avena

170 gramos

Bebida vegetal
Bebida vegetal

100 gramos

Chocolate 85%
Chocolate 85%

50 gramos

Semillas
Semillas

50 gramos

Copos de avena
Copos de avena

30 gramos

Frutos secos
Frutos secos

30 gramos

Levadura química en polvo
Levadura química en polvo

12 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Canela en polvo
Canela en polvo

6 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Huevo de gallina
Huevo de gallina

6 gramos (aprox. 2 unidades)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

1 ración
1 ración
Plátano
Plátano

250 gramos

Harina integral de avena
Harina integral de avena

170 gramos

Bebida vegetal
Bebida vegetal

100 gramos

Chocolate 85%
Chocolate 85%

50 gramos

Semillas
Semillas

50 gramos

Copos de avena
Copos de avena

30 gramos

Frutos secos
Frutos secos

30 gramos

Levadura química en polvo
Levadura química en polvo

12 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Canela en polvo
Canela en polvo

6 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Huevo de gallina
Huevo de gallina

6 gramos (aprox. 2 unidades)

Preparación

1

Chafar los plátanos con un tenedor, como un puré

2

Añadir los huevos e ircorporarlos bien al plátano. Seguidamente se le echa la canela,

3

A continuación mezclaremos en un cuenco la harina, los copos de avena y la avellana que habremos hecho como una harina moliéndola.

4

Lo iremos integrando todo bien con energía, y luego le añadiremos una pizquita de sal, las dos cucharaditas de levadura y la bebida de avena. Y cuando esté todo bien integrado añadiremos el chocolate picado, q habremos picado antes previamente, y lo mezclaremos todo bien.

5

Lo meteremos en unos papelitos de magdalenas o moldes de silicona, sin llenar a tope, y pondremos por encima unas semillitas de sésamo. Y al horno q ya habremos precalentado a 200 grados antes.

6

Y 20 minutitos de horneado. Luego dejar enfriar en una rejilla

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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Azúcares
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Grasas saturadas
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