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1
Berengenas rellenas
3
(2)
50 min
0 kcal
Preparación
1
Se saca la el centro de la berengena y se pone junto con la piel que se va a rellenar en un recipiente con agua y sal
2
Pones la cebolla ajo perejil y pimento a fuego bajo- medio 6 de 9 en inducción cuando lleve 10 minutos anades la carne picada, cuando este hecha la berengena y champiñones y ( entre media hacer bechamel opcional) poner la beremgena en el horno 180°C calor arriba y. Abajo 20 minutos
3
Se rellena la berengena con la carne y el queso y se pone unos minutos al horno
Ingredientes
1 ración
1 ración
![Champiñón](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000075.jpeg?alt=media&token=657f2373-6e49-4b8e-b691-181d9c4a0859)
Champiñón
300 gramos (aprox. 3 unidades)
![Berenjena](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F0000000000000000000066%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=622f7b53-0c86-42a8-8377-8eb6842dfb93)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
![Cabeza de lomo de cerdo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000839%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=4eacec44-ee58-4cac-8004-1c1a36e86a85)
Cabeza de lomo de cerdo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
![Pimiento verde](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F0000000000000000000074%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=fcda6282-ec2d-4f59-86d7-421d12c28f8d)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
![Cebolla](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F0000000000000000000063%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=7a8f2152-bae5-4fa5-a504-d70ab22a1ab4)
Cebolla
20 gramos (aprox. ½ unidades)
![Queso semicurado](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000642%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=f3130710-fcad-4569-989f-879c3d584c9f)
Queso semicurado
17 gramos (aprox. 1 unidad)
![Perejil](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000287%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=8ddb55cb-310f-4b26-a639-725d7b298a18)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 unidad)
![Ajo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F0000000000000000000062%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=c873c1ed-6932-442a-bf65-77baea471fbb)
Ajo
1 gramo (aprox. ½ unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
![Champiñón](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000075.jpeg?alt=media&token=657f2373-6e49-4b8e-b691-181d9c4a0859)
Champiñón
300 gramos (aprox. 3 unidades)
![Berenjena](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F0000000000000000000066%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=622f7b53-0c86-42a8-8377-8eb6842dfb93)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
![Cabeza de lomo de cerdo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000839%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=4eacec44-ee58-4cac-8004-1c1a36e86a85)
Cabeza de lomo de cerdo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
![Pimiento verde](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F0000000000000000000074%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=fcda6282-ec2d-4f59-86d7-421d12c28f8d)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
![Cebolla](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F0000000000000000000063%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=7a8f2152-bae5-4fa5-a504-d70ab22a1ab4)
Cebolla
20 gramos (aprox. ½ unidades)
![Queso semicurado](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000642%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=f3130710-fcad-4569-989f-879c3d584c9f)
Queso semicurado
17 gramos (aprox. 1 unidad)
![Perejil](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000287%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=8ddb55cb-310f-4b26-a639-725d7b298a18)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 unidad)
![Ajo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F0000000000000000000062%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=c873c1ed-6932-442a-bf65-77baea471fbb)
Ajo
1 gramo (aprox. ½ unidades)
Preparación
1
Se saca la el centro de la berengena y se pone junto con la piel que se va a rellenar en un recipiente con agua y sal
2
Pones la cebolla ajo perejil y pimento a fuego bajo- medio 6 de 9 en inducción cuando lleve 10 minutos anades la carne picada, cuando este hecha la berengena y champiñones y ( entre media hacer bechamel opcional) poner la beremgena en el horno 180°C calor arriba y. Abajo 20 minutos
3
Se rellena la berengena con la carne y el queso y se pone unos minutos al horno
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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