MAGDALENAS DE ZANAHORIA
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MAGDALENAS DE ZANAHORIA

3.7

(151)

39 min

1502 kcal

MarcosBeUve
MarcosBeUve

Preparación

1

Precalentar el horno a 180 gradoa

2

Introducir en un procesador de alimentos la harina de coco, las nueces, el lino, la canela, la sal y moler ligeramente hasta formar una especie de salvado

3

Añadir los dátiles y la zanahoria y procesar. A continuación incorporar el aceite de coco (derretido en el microondas) y los huevos y procesar de nuevo hasta obtener una masa

4

Verter la masa en los moldes para magdalenas e introducir en el horno durante una media hora o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio

5

Retirar, desmoldar y refrigerar en una rejilla

Ingredientes

1 ración
1 ración
Huevo de gallina
Huevo de gallina

180 gramos (aprox. 3 unidades)

Dátiles
Dátiles

90 gramos

Semillas
Semillas

80 gramos

Aceite de coco virgen extra
Aceite de coco virgen extra

30 gramos

Frutos secos
Frutos secos

30 gramos

Harina de coco
Harina de coco

30 gramos

Zanahoria
Zanahoria

30 gramos

Bicarbonato de sodio
Bicarbonato de sodio

3 gramos

Canela en polvo
Canela en polvo

3 gramos

Sal
Sal

2 gramos

Ingredientes
Pasos
Calorías

Ingredientes

1 ración
1 ración
Huevo de gallina
Huevo de gallina

180 gramos (aprox. 3 unidades)

Dátiles
Dátiles

90 gramos

Semillas
Semillas

80 gramos

Aceite de coco virgen extra
Aceite de coco virgen extra

30 gramos

Frutos secos
Frutos secos

30 gramos

Harina de coco
Harina de coco

30 gramos

Zanahoria
Zanahoria

30 gramos

Bicarbonato de sodio
Bicarbonato de sodio

3 gramos

Canela en polvo
Canela en polvo

3 gramos

Sal
Sal

2 gramos

Preparación

1

Precalentar el horno a 180 gradoa

2

Introducir en un procesador de alimentos la harina de coco, las nueces, el lino, la canela, la sal y moler ligeramente hasta formar una especie de salvado

3

Añadir los dátiles y la zanahoria y procesar. A continuación incorporar el aceite de coco (derretido en el microondas) y los huevos y procesar de nuevo hasta obtener una masa

4

Verter la masa en los moldes para magdalenas e introducir en el horno durante una media hora o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio

5

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Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Fibra
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Azúcares
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Grasas saturadas
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