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4
Lentejas
3
(5)
40 min
0 kcal
stelst
Preparación
1
Pelar zanahorias, patatas, y pimiento.
2
Poner el pimiento, la cebolla, ajo y 3 zanahorias en una bolsita de tela apta para cocer.
3
En una olla grande añadirá la bolsita con las verduras, las lentejas, patatas en trocitos, las dos zanahorias que quedaban en trocitos y hueso del jamón
4
Cubrir de agua y tapar la olla, dejar 20 minutos.
5
Destapar la olla, sacar la bolsita que contenía la verdura y pasarla en la batidora con un poquito de agua, agregarlo a las lentejas y remover
6
Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Zanahoria
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Lenteja
180 gramos (aprox. 1 vaso)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carne y huesos para caldo
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate triturado
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Patata
800 gramos (aprox. 4 unidades)
Zanahoria
400 gramos (aprox. 5 unidades)
Lenteja
180 gramos (aprox. 1 vaso)
Pimiento amarillo
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carne y huesos para caldo
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate triturado
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Preparación
1
Pelar zanahorias, patatas, y pimiento.
2
Poner el pimiento, la cebolla, ajo y 3 zanahorias en una bolsita de tela apta para cocer.
3
En una olla grande añadirá la bolsita con las verduras, las lentejas, patatas en trocitos, las dos zanahorias que quedaban en trocitos y hueso del jamón
4
Cubrir de agua y tapar la olla, dejar 20 minutos.
5
Destapar la olla, sacar la bolsita que contenía la verdura y pasarla en la batidora con un poquito de agua, agregarlo a las lentejas y remover
6
Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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