Macarrones a la boloñesa
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Macarrones a la boloñesa

3

(7)

30 min

0 kcal

Neruus
Neruus

Preparación

1

Lavar, pelar y cortar en trozos las zanahorias, cebolla y el ajo. Triturar en una batidora junto con el tomate.

2

Echar en una sartén con el AOVE y preparar el sofrito durante 10 minutos

3

Después, echar la carne picada y las especias y sal (al gusto). Mezclar bien y dejar que se haga a fuego medio durante 15 minutos.

4

Mientras, poner una olla con agua para cocer la pasta

5

Servir la pasta y echar por encima la salsa. Añadir un poco de queso parmesano (opcional)

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Lavar, pelar y cortar en trozos las zanahorias, cebolla y el ajo. Triturar en una batidora junto con el tomate.

2

Echar en una sartén con el AOVE y preparar el sofrito durante 10 minutos

3

Después, echar la carne picada y las especias y sal (al gusto). Mezclar bien y dejar que se haga a fuego medio durante 15 minutos.

4

Mientras, poner una olla con agua para cocer la pasta

5

Servir la pasta y echar por encima la salsa. Añadir un poco de queso parmesano (opcional)

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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