Higado de ternera, croquetas horno de calabaza butternut y su ensalada vinagreta de kefir y gengibre y smoothie de papaya y piña
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Higado de ternera, croquetas horno de calabaza butternut y su ensalada vinagreta de kefir y gengibre y smoothie de papaya y piña

5

(21)

12 min

0 kcal

sabi64
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Preparación

1

Cocer con poca agua calabaza + una cebolla + la avena. Dejar que enfrie, chafarlo con tenedor, hacer las croquetas, pasarlas en la almendra+ lino+sesamo molido y al horno

2

Preparar la ensalada, cortarlo todo chuli como en la foto

3

Hacer el filete

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Cocer con poca agua calabaza + una cebolla + la avena. Dejar que enfrie, chafarlo con tenedor, hacer las croquetas, pasarlas en la almendra+ lino+sesamo molido y al horno

2

Preparar la ensalada, cortarlo todo chuli como en la foto

3

Hacer el filete

Calorías

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